Granola casera de frutos secos y avena

35-40 min.

8-10 uds.

Fácil

NECESITARÁS:

Lista de

~ INGREDIENTES ~

Preparación

~ PASO A PASO ~

Lista de

~ INGREDIENTES ~

300 g de copos de avena
150 g de cóctel para desayuno Olalá
3 cucharadas de pipas de calabaza Olalá
80 g de miel
50 g de azúcar moreno
40 g de aceite vegetal (girasol u oliva suave)
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de esencia de vainilla

~ SUGERENCIAS ~

Perfecta para acompañar con yogur, leche o bebida vegetal, añadir a bowls de fruta o disfrutar sola como snack entre horas.
Conservación
Guárdala en un tarro hermético en un lugar fresco y seco. Se mantiene crujiente durante 2–3 semanas.

Preparación

~ PASO A PASO ~

Precalienta el horno a 160–170 °C.
En un bol grande, coloca el cóctel para desayuno y las pipas de calabaza de Olalá.
Añade un chorrito de aceite vegetal, el azúcar moreno, la canela molida y los copos de avena.
Incorpora la miel y mezcla bien hasta que todos los ingredientes queden impregnados y bien repartidos.
Vierte la mezcla en una fuente de cristal o bandeja de horno y distribúyela en una capa uniforme.
Hornea hasta que la granola esté dorada y crujiente, removiendo a mitad de cocción para un tostado uniforme (unos 20–25 minutos aprox.).
Retira del horno y deja enfriar completamente sin mover demasiado para que se formen pequeños bloques crujientes.
Una vez fría, guarda la granola en tu frasco favorito.

Sigue el paso a paso en vídeo

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