Ingredientes
Almendra cruda molida
Sin gluten
Estas son algunas ideas de recetas que puedes hacer con Almendra Molida:
• Tarta de Santiago
• Mini pastelitos franceses (financiers)
• Panes y bases (focaccias, tortitas o quiches)
• Pan de almendra
• Bizcocho de almendra y naranja
• Polvorones o mazapanes
Fuente importante de fibra alimentaria, que contribuye al buen funcionamiento digestivo.
Rica en vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células frente al estrés oxidativo.
Contiene riboflavina (vitamina B2), que favorece el mantenimiento de la piel y la visión.
Aporta calcio, esencial para la salud de huesos y dientes.
Ideal para elaborar recetas sin gluten y bajas en carbohidratos.
